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J’ai toujours voulu avoir un crémage de gâteau ou de biscuits léger, qui passe pour tout le monde, et qui peut contenir des fruits des champs… Pas facile, mais il faut travailler un petit peu. En fin de semaine c’était pour les cupcakes de fête de Camille, et elle voulait un crémage aux fraises.  Fait…

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Je me cherchais une recette de petits biscuits légers et mous pour passer le trop plein de crémage aux fraises que j’ai créé plus tôt cette semaine.  Je me rappellais de ces biscuits que les mennonites*(amish) vendent au magasin général de leurs villages, et j’ai trouvé facilement la recette. Mais puisque la première réaction de…

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petit conseil de cuisine pour ceux qui ne sont pas inquiets… si dans une recette il est indiqué d’utiliser du beurre non-salé et que plus loin il est indiqué d’ajouter une pincée de sel… prenez du beurre normal salé, et laissez tomber la pincée de sel. ça va vous épargner deux détails: 1- la pincée…

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Dans le passé, on parlait de « taux de participation »… aujourd’hui en France, on parle de « taux d’abstention »… pas que ça ait changé, mais que ceux qui s’abstiennent volontairement de voter manifestent dans les médias… parce qu’ils ont le temps, ils sont branchés sur wifi, cachés dans le garde-robe du sous-sol de la maison familiale… Rien…

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j’ai jamais pris de photo de la marque de naissance de Ézékiel, vu que ça vient et ça part de temps en temps… comme si un pouvoir caché lui venait par vagues.. 🙂 mais bon, fallait lui faire plaisir, il voulait voir pourquoi on trouvait ça cool… alors voici la photo…   … vous allez…